13场主题活动打造舌尖盛宴

    珠江时报讯(记者/唐霁雪通讯员/温晴)8月4日,由佛山市旅游局主办,五区旅游局承办的“最岭南之佛山美食游暨第十三届顺德私房菜大赛”在顺德北滘启动,13场美食旅游主题活动将为市民和游客打造舌尖盛宴。

    据了解,于五区举行的13场美食旅游主题活动,包括“世界美食之都”——2018顺德美食节、陈村花卉世界粤港澳食品展、千人笋宴暨张槎十大名菜颁奖、2018高明(盈香)第十二届万人濑粉节、西江文创节、2018年南山镇十里水果长廊、2018年狮山镇大圃苦瓜文化节、里水镇贤鲁岛番薯品尝节等。

    佛山地处珠三角水网平原,盛产淡水塘鱼、禽畜和蔬果,酝扎猪蹄、陈村粉、双皮奶、鱼生、西樵大饼、濑粉等特色美食数不胜数。作为珠江三角洲的“美食之乡”,佛山在美食领域拥有多项荣誉称号。2011年,佛山市被中国烹饪协会命名为“中国粤菜名城”;2014年12月,佛山顺德成功入围联合国教科文组织创意城市网络,并被授予“世界美食之都”称号。

    佛山大力发展美食游,既是贯彻落实乡村振兴、全域旅游工作精神,也是响应“粤菜师傅工程”、擦亮佛山“世界美食之都”等要求的重大举措,同时也是做好“广东乡村旅游季”分会场系列活动,增强消费对经济增长的基础性作用的重要手段。

    “美食是佛山传统文化的重要组成部分。举办最岭南之佛山美食游,希望大家在感受佛山美食的同时,能更深入地感受佛山丰富的传统民俗文化和乡村美景。”佛山市旅游局局长蒋庆表示,希望通过最岭南之佛山美食游,整合集结佛山民俗游、乡村游、工业游等旅游资源,在推广佛山丰富多彩的美食文化的同时,推动佛山旅游整体产业的发展。

    13场美食旅游主题活动

    2018年狮山镇大圃苦瓜文化节

    时间:5月—9月地点:南海区狮山镇年年好景酒楼

    2018年南山镇十里水果长廊采摘季

    时间:7月-8月地点:三水区南山镇十里水果长廊

    2018年大塘镇特色农家菜评选活动

    时间:8月8日

    地点:三水区大塘广场

    千人笋宴暨张槎十大名菜颁奖

    时间:8月25日地点:禅城区张槎街道

    2018高明(盈香)第十二届万人濑粉节

    时间:9月29日-10月7日地点:高明盈香生态园

    海天酱油旅游文化节

    时间:9月24日-10月8日地点:高明区海天娅米城堡

    “世界美食之都”——2018顺德美食节

    时间:9月30日-10月4日地点:顺德大良德胜广场

    西江文创节

    时间:10月1日-3日地点:三水区白坭镇

    芦苞长寿文化暨北江腊味节

    时间:10月-11月地点:三水区芦苞镇

    松塘翰林文化节·翰林宴

    时间:10月1日-3日地点:南海区西樵镇松塘村

    陈村花卉世界粤港澳食品展

    时间:10月25日-29日地点:顺德区陈村镇陈村花

    卉世界展览中心

    里水镇贤鲁岛番薯品尝节

    时间:12月地点:南海区里水镇贤鲁岛

来源:珠江时报 编辑:邓芃芃

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2018-08-07 09:27:08

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