珠江时报讯（记者/彭燕燕 通讯员/梁健媚）参观食品公司生产车间、体验食品制作、品尝美食……近日，2019年狮山美食地图系列活动第2期在罗村社会管理处举行，吸引24名市民参与，趣学食品安全知识。

活动的第一站是佛山市美丽文明村居示范点——狮山镇芦塘社区。大家一边参观社区，一边学食品安全知识。“关注食品安全，关爱生命健康。”罗湖社区居民杜尖拍下芦塘美景，并配上食品安全标语发到朋友圈。

随后，一行人来到佛山市华之屋恒香食品有限公司参观，体验食品制作。佛山市华之屋恒香食品有限公司生产部副厂长谢飞龙介绍，该公司对食品生产流程管控严格，从原料挑选到进入车间后的生产、烘烤、包装等，每一个步骤都有专人把关，确保食品质量合格。而且，采用紫外线和臭氧两种方式对食品生产车间进行消毒，每位生产工人上班前都要到消毒车间进行全身消毒，确保每一位顾客都能吃到安全食品。

市民体验食品制作。 珠江时报记者/彭燕燕 摄

狮山镇状元社区居民蒋里英表示，第一次参观食品公司的产品生产过程，了解到更多食品安全知识，还体验了食品生产制作，对狮山的食品安全工作更加信任。

本次活动由狮山镇市场监督管理局主办，旨在通过多样的宣传形式将食品安全理念传播到家庭，并以家庭为点带动全社会，督促树立科学食品安全观，提高自我防范能力，营造“人人关心、人人支持、人人参与”食品安全的氛围。

狮山镇市场监督管理局相关工作人员介绍，2019年狮山美食地图系列活动自9月下旬启动，共举办8期。每期都融入“特色美食”“美丽文明村居”“科创企业”等元素，让狮山市民分别到社区、学校、农贸市场、饮食机构、企业等地参观，学习食品安全知识，提升在狮山生活的幸福感。