珠江时报讯（记者/洪晓诗）当前，新冠肺炎疫情防控形势依然复杂严峻。如何做好冬春季防疫相关工作？市民如何做好个人防护？昨日，佛山市新冠肺炎疫情防控指挥部通过佛山+“战疫”频道举

行第12期权威访谈，邀请相关部门及专家介绍冬春季新冠肺炎疫情防控科普知识，指导市民继续做好防控措施。

此次上线访谈嘉宾为佛山市卫生健康局副局长尚慧玲，佛山市市场监管局党组副书记、副局长李林，佛山市疾控中心主任陈爱贞、佛山市疾控中心免疫规划科科长朱志伟。

冷链食品经营者要做到“十必须”

近段时间以来，国内多地从进口生鲜产品外包装检出新冠肺炎病毒，冷链食品的生产经营、生鲜食品的食用安全成为市民关注热点。李林表示，冷链食品经营者在生产经营过程中要做到“十必须”，消除安全隐患。

包括必须指定一名冷库安全员，监督落实疫情防控各项要求；必须督促从业人员进行粤康码扫码及每周核酸检测；必须设立人员健康监测、物品检测消毒、环境监测消毒三本台账，并分别登记核实；确保进口货物入库前每件（独立包装）经过消毒；必须配合做好新冠病毒核酸检测阳性产品处置等。

此外，农贸市场从业人员要强化人员出入管理和每日健康监测、强化防护与培训、强化核酸检测等。其他非涉及经营进口冷冻肉制品和水产品的市场从业人员也需落实佩戴口罩、测量体温和扫码登记。

冬春季疫情防控面临新挑战

尚慧玲表示，目前，我市已进入流感等传染病高发的季节，冬春季疫情防控也面临新的挑战。接下来将从倡导绿色文明的健康生活方式、重点布局群众性爱国卫生活动、扎实深入开展秋冬季爱国卫生运动三方面开展工作。从今年10月下旬到明年2月，将深入开展秋冬季爱国卫生运动，重点加强对人员流动频繁、环卫管理薄弱及群众生产生活集中等“三类”区域的环境治理。

冬春季是传染病高发期，今年还叠加了新冠肺炎疫情，疾病防控形势更加严峻。访谈上，佛山市疾病预防控制中心专家还对当前的重点传染病防控、流感疫苗接种等相关知识进行科普，为市民提供科学的疫情防控和疾病防控指引。

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1、什么场所需要佩戴口罩？

佛山市疾控中心主任陈爱贞：在新冠肺炎疫情常态化防控阶段，大家要养成随身携带口罩的习惯，到医院就诊、到车站、餐馆、商场等人群密集的公共场所、相对狭小封闭的空间，乘坐电梯及公共交通工具等仍然必需规范佩戴口罩。从事社会公共服务，人际交往频繁的从业人员需要规范佩戴口罩，如医务人员、警察、公交车司机、售货员、保安等；此外，从事冷链食品加工、搬运、物流、废弃包装处理等工作的人员也要规范佩戴口罩。在空旷通风场所运动可以不戴口罩。

2、目前我市流感疫苗储备和接种情况如何？

佛山市疾控中心免疫规划科科长朱志伟：今年我国流感疫苗的接种需求大幅度增加，流感疫苗供应比较紧张。截至11月24日，我市流感疫苗采购约16万剂次，已接种约7万剂次。