年味儿是啥？1000个人会有1000种说法。老人会说，贴春联、年夜饭；中年人会说，大扫除、买年货；小孩会说，压岁钱、没作业……

年味儿并没有一个明确的定义，它是每个人心中的一种感觉。因为过年，对中国人来说有着特殊的意义。过年，意味着辞旧迎新，新的一年要重新出发；意味着成长一岁，要变得更加成熟，承担起更多的责任。

但也有人说，现在的年味儿越来越淡了。城市林立的高楼间，找不到小时候那种大家见面相互拜年的场景；日益丰富的物质生活让大家对过年的期望值逐渐减少。

那年味儿真的变淡了吗？其实不然，只不过随着时代发展，年味儿有了新的内涵。

年味儿是一种期待

“二十三糖瓜粘，二十四扫房子，二十五炸豆腐，二十六炖羊肉，二十七杀只鸡，二十八把面发，二十九蒸馒头，三十晚上熬一宿，大年初一扭一扭。”中国人的认知里，农历过了腊月，就要开始准备过年。过了小年，那就是开始过年。

“这句谚语小时候经常听到，家人们也是从进入腊月开始忙。”在北京某事业单位工作的“90后”小杨回忆着小时候过年的情景，“那会儿最高兴的事就是跟着爸妈去买东西，新衣服、糖果、干果等，看到什么我都想要。”除夕当天，小杨还和父母一起挂灯笼，贴对联，把在腊月里买的糖果干果摆放好，“贴对联的时候碰到邻居，还要相互拜个年。每个人都喜气洋洋，从小区到各家，张灯结彩，浓浓的年味儿扑面而来。”小杨说。

工作之后，小杨只有到除夕时才能回到家，就很少参与这些过年的准备活动了。而且随着生活水平提高，小杨小时候最喜爱的糖果、干果，也变得稀松平常。

过年，其实是很有仪式感的一件事情。“80后”的靳戈为记者细数着在他记忆中过年期间的活动，比如除夕跟着爷爷去洗澡，初一去奶奶家，初一下午跟朋友逛公园，初二去姥姥家，初三初四串亲戚，初五在家迎亲戚，初六参加父母的朋友聚会，初七短暂休整。“每一天都有约定俗成的活动，虽然忙碌，但是年味儿就在其中。”靳戈说。

靳戈表示，谈论年味儿，其实都是和过去作对比。与其说年味儿是一种氛围，不如说年味儿是一种对过年的期待，就是过年能给大家带来什么。

不同的年味儿都珍贵

一代人有一代人的记忆，年味儿也一样，每一代人对年味儿都有着各自的理解。同样，不同的地域，城市与乡村，对年味儿也有着不一样的诠释。

王师傅是河南周口人，从2010年来到广州开出租车，“孩子小的时候，就在广州过年；现在一般都是回老家过年。”

在广州和周口过年必然是不一样的感觉，“最大的不同就是在广州不能放鞭炮。”王师傅说。

不能燃放烟花爆竹的规定现在逐渐从一线城市向其他城市延伸，但在广大县城和村镇，过年放鞭炮依然是最好的辞旧迎新方式。“爆竹声中一岁除嘛。”王师傅用一句古诗点出了城乡间年味儿的不同。

中国人的春节记忆里，压岁钱一定不会缺席。除夕零点一过，孩子们就会给长辈磕头拜年，长辈们会把压岁钱装进红包给孩子。压岁钱在中国的民俗文化中寓意辟邪驱鬼，保佑平安。因为人们认为小孩容易受鬼祟的侵害，所以用压岁钱压祟驱邪。

小巩已经是大学生了，但因为还在上学，家人还当她是小孩子，还要给她压岁钱。“从小到大，一到过年，最盼的就是这个。”小巩笑着说。

过去有些亲戚因为住得远，过年见不到，压岁钱自然也就无法收到。但是移动互联网的发展将这种限制彻底打破。现在即使身处国外，只要用手机一点，压岁钱就可以发给孩子。

“现在微信发红包、抢红包成了过年必备，家人群、朋友群都在发红包，抢到的红包有零有整，无论金额大小，大家都很开心。但不管怎样，总是过年的感觉。”小杨说。

过年要购买年货，传统的大商场、大超市熙熙攘攘，结账就要排大队。而现在，越来越多的人转向电商。从家电到衣服，从生鲜到零食，电商包罗万象。同时，各大电商平台推出年货节，大力度补贴，网购年货也成了新年味儿的一种。

年味儿的变与不变

在采访中，大家都表示，年味儿逐渐在变淡。那年味儿真的是变淡了吗？这需要辩证地看。

在经济条件较差的时候，过年是大家对好生活的一种期盼。因为能够穿新衣、吃美食，小孩子还有一笔可以支配的压岁钱。随着经济条件变好，这些原本属于过年的期盼，在平时也触手可及。从物质角度来看，年味儿是在变淡。

以往一说过年，热闹、喜庆就在脑海中蹦出。时代在发展，越来越多的人喜欢安静，希望只是能够和家人度过春节假期，可以好好休息。所以，旅游过年成了越来越多家庭的选择。趁着景区人少，和家人在旅行中一起过年，既有团圆的意义，也放松了自己的身心。

“大家对过年的期待越来越个性化和多样化，满足期待的难度也就越来越大。一成不变的过年形式，越来越难以满足大家对过年的期待。”靳戈分析道。

但是，年味儿中精神和文化上的意义一直没有变淡。年夜饭，虽然吃的平常都有，但依然是一家人全年最重要的一顿饭，要认真准备。楼房林立，每家每户还是要挂灯笼和彩灯，只不过从过去的门口换到了阳台。该拜的年依然要拜，想要串的亲戚还会去串……

“总不在老家，偶尔回去也没时间，就指着过年几天聚聚。”王师傅的话道出了许多人的心声。尤其是在城市工作的年轻人，平时忙于奋斗，疏于与朋友走动，过年的假期正好弥补了这个遗憾。

（人民日报）