南海咸蛋黄。

南海桂花鱼。

珠江时报讯近日，农业农村部农产品质量安全中心公布2023年第二批全国名特优新农产品名录，南海桂花鱼和南海咸蛋黄入选。

南海位于珠三角核心区，水资源丰富，水质良好，为淡水养殖提供无可替代的天然条件，拥有“中国淡水鱼苗之乡”称号和“何鲜生”“九江鱼苗”“大健”“加得丰”等4个鱼苗商标，年孵化鳜鱼鱼苗过亿尾，培育了“九江鱼苗”“何氏桂花鱼”“长珠杂交鳜”等11个水产品品牌，其中“长珠杂交鳜”被农业农村部认定为“水产新品种”。

南海咸蛋黄主产于南海区里水镇甘蕉上街大塘心西工业区。该产品呈近圆形，咸蛋黄呈橙红色，色泽鲜亮红润。蛋黄油露松沙，口感细腻，咸香浓郁，腥味少。南海咸蛋黄以麻鸭蛋为原料，原料主要来自企业自建生产基地，蛋鸭从饲养基地选址到鸭蛋产品生产加工等方面均有严格把控。

在加州鲈入选全国名特优新农产品名录后，桂花鱼和咸蛋黄也相继入选，彰显了南海区推进农业品牌建设工作的成效。近年来，南海区高度重视农业品牌建设，多次召开工作会议，走访企业，介绍和宣传农业品牌申报及补助信息，引导各镇街、企业积极做好农业品牌建设。

2022年，南海区出台《佛山市南海区加快推进农业品牌建设工作方案（2022~2024年）》，着力推动南海区农业品牌高质量发展，增加优质绿色农产品有效供给，推动农业核心竞争力提高。

方案提出，到2024年全区累计申报绿色食品5个以上，累计申报有机农产品2个以上，累计申报地理标志2个以上，累计申报“粤字号”农业品牌产品15个以上，累计申报农产品区域公用品牌4个以上，累计申报全国名特优新农产品3个以上；农业品牌生产经营企业100%纳入国家或省追溯平台管理并使用承诺达标合格证。

接下来，南海区将把农业品牌建设作为全面推进乡村振兴、加快实施“百县千镇万村高质量发展工程”的有力举措，强化产品质量监管、净化产品产地环境、实施品牌培育提升、挖掘品牌文化内涵、强化品牌推广宣传、加强政策补助核发等，促进品牌农产品培育、宣传和推广，进一步提升南海农业品牌知名度，助推农业高质量发展。

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